Il caldo non sta facendo mangiare molto i due birbantelli e in questi giorni sto facendo i salti mortali per cercare di preparare qualcosa che gli stimoli l'appetito... purtroppo non sono molto amanti delle pasta fredde come me e Nico sta nuovamente attraversando il periodo del "no, l'insalata no!" che invece a Mattia piace... così quando hanno chiesto il pollo al forno non gli ho potuto dire di no ^_^'.
Ovviamente ho acceso il fornetto che ho in veranda - altrimenti saremmo morti di caldo! - per preparare queste cosce di pollo e devo dire che i giovanotti si sono leccati i baffi... le avessi cotte tutte!
Ingredienti
cosce di pollo con la pelle
patate
mix spezie per patate arrosto
coriandolo macinato al momento
zenzero in polvere
olio ev
spicchi d'aglio puliti
pomodorini
Pulire e fiammeggiare le cosce, lavarle.
Mettere il pollo e le patate (pulite e tagliate a cubetti) in una teglia foderata con carta forno; aggiungete i restanti ingredienti, mescolate il tutto (per noi no sale), date una sistemata ai pezzi di pollo e patate e infornate fino a cottura.
E come avrebbero potuto dire di no??? io ho provato a mordere il monitor quando l'ho visto :-D !! Ottimo.
RispondiElimina@ Dbeorah: E' un commento stupendo perché vuol dire che si sente il profumino anche dalla foto ; )
RispondiEliminaUn bacione!
Una ricetta molto appetitosa e invitantissima!!!! Ottima proposta! Complimenti cara, un bacione
RispondiEliminaUna bella teglia con il pollo e le patate non si rifiuta mai!!! Hai fatto benissimo a prepararglielo...un bacio e buon pomeriggio!!
RispondiEliminaSei d'apprezzare solo perchè hai acceso il forno con questo caldo @_@! in più hai fatto anche un piatto appetitoso wow!
RispondiEliminaBuon caldo pomeriggio Francy ed un bacione alle pesti!
Infatti non si può dire di no a questo piatto gustosissimo!
RispondiElimina..anch'io non mangiavo nulla alla loro età arrivata l'estate! E' molta più la voglia di scorazzare!! =)
RispondiEliminaOttima ricetta!!
;)
Francesca di SingerFood & Chiccherie
http://singerfood.blogspot.com/
Qaunto è invitante e buonissimo!!!!! Baci cara Francesca!!!
RispondiEliminaMamma mia che cosciotto!! Buono!!! Passo per cena!!! Bravissima cara!! un abbraccio!! maria Luisa.
RispondiEliminaQuesto piatto stimola l appetito senz'altro!Un bacione!!!
RispondiEliminapollo al forno incredibile! un vero comfort food!
RispondiEliminaVeramente invitante! A presto
RispondiEliminaSono sicura che i tuoi bimbi avranno spazzolato tutto, troppo buono!!!
RispondiEliminagnammmmmmmmmmmmm che bontà! complimenti, un bacione! :D
RispondiEliminaPollo arrosto con patate era l'unico modo da piccola per farmi mangiare un po' di carne senza storie. E le tue cosce sono acnhe deliziosamente speziate col mio amato zenzero. Come dire di no? Baci, buon we
RispondiEliminabuongiorno!!anche i miei non stanno mangiando molto..cucina quello che preferiscono..fa venir fame solo a guardarlo questo pollo!!un bacione tesoro
RispondiEliminaChe mamma premurosa!!!!
RispondiEliminaAl pollo non si può proprio rinunciare!!!
buongiorno tesoro..un bacione buon w.e.
RispondiEliminaadoro il pollo e il tuo è ottimo!
RispondiEliminaQuesta te la copio! I prox giorni la faccio anch'io. Quelle cosce sono stupende. L'uccellino è tornato.......in macchina! Poi ti scrivo una mail. Sta arrivando il temporale.. Ciao cara.
RispondiEliminaSe ven estupendos y jugositos ..buena receta ...tambien me quedo con esos bizcochitos rellenos de chocolate uhmmmm bsss MARIMI
RispondiEliminabuongiorno tesoro novità?un bacione grandissimo
RispondiEliminaE 'davvero difficile decidere cene quando il tempo ottiene così caldo. Abbiamo sempre ricorrere a un sacco di insalate. Questo pollo suoni meravigliosi!
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