Lettori fissi

mercoledì 18 maggio 2011

Involtini al forno

Ed eccoli i miei monellacci sul lettone a ridere con gli occhietti ancora un po' assonnati dopo il riposino del pomeriggio che ogni tanto riesco  fargli fare!!!






Mi sono divertita a scattare qualche foto con la scatoletta
per immortalare i  due capelloni!
Hanno una crescita dei capelli vertiginosa ed ora con il caldo sudano tanto;
 ma il maritino non vuole ancora fare il "taglio estivo" e così domani - rigorosamente a turno!!! - li porterò dal mio parrucchiere
per fargli sistemare la folta chioma!





 

Questa sera tanta allegria non poteva che essere premiata con una cena ad hoc per  tutti e tre - Danilo il Mercoledì gioca - e così ognuno
ha avuto la sua cena preferita!
Nicolò ha chiesto ... dai che lo sapete anche voi ... frittata!
Mattia la salsiccia senza contorno ... strano ^_^
E la mamma?
La mamma dopo aver fatto un primo strepitoso con i ravioli 
poteva accontentarsi?
E no!!!
Ho aperto il mitico e ho fatto questi due involtini ...






INVOLTINI AL FORNO

Ingredienti

2 fette di petto di pollo
asparagi lessati e tagliuzzati
del gorgonzola al mascarpone
1 sottiletta di buona qualità
buon crudo
pangrattato, sale, prezzemolo
latte

  • Accendete il forno a 200°
  • Mettete le fette di pollo in ammollo nel latte, non troppo.
  • Quando il forno è caldo, iniziate a preparare gli involtini: stendete il pollo, battetelo se necessario, stendete il crudo, la sottiletta, gli asparagi e il gorgonzola; richiudete  e passate nel pangrattato miscelato con sale e prezzemolo.
  • Infornare e lasciare dorare.





 Non occorre che vi dica che sono BUONISSIMI!!!

Un bacione!!!

9 commenti:

  1. Che meraviglia ,non solo gli involtini ma anche i 2 capelloni appena svegli.Complimenti,soprattutto per Mattia e Nicolò...baci!!!

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  2. Anche io stasera ho fatto gli involtini... con philadelphia e rucola, e in padella!
    Davvero belli i tuoi due cuccioli...
    Un bacio a tutti e 3!
    Vero

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  3. I tuoi piccoli ometti sono bellissimi, complimenti tesoro!!! La ricettina è davvero invitante e appetitosa, la segno, grazie cara, un bacione

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  4. Ma che belli! Ma sinceramente sono bellissimi!!!! Posso quasi ripensarci sula preferenza che ho per la figlia femmina...ci penso dai...

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  5. Ah...gli involtini ...deliziosi!!!

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  6. Che delizia,carina!I tuoi bambini sono molto carini!Un bacione:)

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  7. Davvero una bella cenetta sfiziosa per tutti!!! Dolcissimi i tuoi cuccioli capelloni...sono bellissimi!! Bacione a te e bacino a loro due!!!

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  8. Che cosa preziosa piccoli Francesca!
    Hanno tale bellissimi sorrisi.

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  9. io e mia sorella stiamo con la ....bavetta!!!!questi involtini!!!!i bimbi sono bellissimi!!!

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