Ciao a tutti!
Lo so... Non sono molto regolare nel pubblicare sul blog ma se pensate che ho iniziato a scrivere questo post sabato in cucina di mia mamma... in piedi... mentre preparavo il biberon a Emma... È tutto dire!
Avrei voluto 'chiacchiere' di qualcosa di allegro ma anche per questo carnevale niente da fare.. Emma, purtroppo, ha una brutta tosse.
Questa mattina poi gli ha preso davvero male... così, eccomi qua a scrivere seduta sulla sedia, dal cellulare, con lei in braccio...
Per fortuna a portare un po' di aria carnevalesca in cucina ci ha pensato mia mamma che ha preparato le immancabili chiacchiere... Davvero strepitose!
Potrebbero essere un 'passo passo' visto che ha preso la ricetta da Alice tv ma non è così...
RICETTA CHIACCHIERE
Ingredienti
400 g farina
2 uova
50 g zucchero
50 g burro
1/2 bicchierino di grappa alla pera (lei aveva solo quella)
pz sale,
olio per friggere,
zucchero a velo
Procedimento
Mescolare gli ingredienti ed ottenere un impasto elastico.
Stendere e ritagliare a piacere.
