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sabato 17 settembre 2011

Le mie torte


Ciao a tutte e buon Sabato!!!
Questa è stata una settimana pienissima: inizio della scuola, compleanno di Nicolò e anniversario di matrimonio - 9 anni!!! -, visita dal pediatra e vaccino, una torta da consegnare... Però sono contenta perché mi sento soddisfatta, anzi tra un pò sarò ancora più occupata perché ad Ottobre dovrebbe iniziare finalmente il Corso di Estetista a cui mi sono iscritta... speriamo bene!
Comunque vi avevo promesso le foto delle mie torte, anche se vi dovrete accontentare... non sono proprio bellissime!


TORTA PER I 4 ANNI DI SIMONE


Purtroppo il 28 Agosto si moriva di caldo e le decorazioni di cioccolato ne hanno risentito  un pochino : (
Scheda torta:
  • pan di spagna
  • crema chantilly
  • gocce di cioccolato
  • panna
  • stelle di zucchero
  • riccioli di cioccolato  (fatti da me)


Questa invece è la mia seconda torta artistica con la pasta di zucchero fatta in occasione del 1° compleanno di mio nipote Alessandro... guardate e ditemi se vi piace!

TORTA WINNIE THE POOH 

Per dare volume alla chiome dell'albero ho fatto delle palline di pasta di zucchero e poi ho aggiunto foglie e bacche;
mentre il piccolo vassoio dorato è stato comprato... sorry!







Sono stata molto soddisfatta del risultato visto che ho usato attrezzature specifiche per la lavorazione della pdz!

Ecco qui la scheda della torta e qualche fase della lavorazione:
  • pan di spagna
  • crema chantilly
  • crema alla Nutella (crema pasticcera, panna, Nutella)
  • pasta di zucchero (fata da me)
  • decorazioni e colori alimentari














La torta di Nico con il suo mitico Po!

TORTA PER I 4 ANNI DI NICOLO'

Non temete lo spazzolino nella foto mi serve solo per pulire i ricami del vassoio!

Scheda torta:
  • pan di spagna
  • crema alla Nutella
  • panna
  • stelle di zucchero
  • ostia 
Vi starete chiedendo come mai non ho osato di più con la torta di Nicolò, il motivo è semplice: il piccolino ha festeggiato a scuola quindi per i bambini ho preferito qualcosa di classico anzi sono orgogliosa di dirvi che le maestre non la finivano di farmi i complimenti!


TORTA PER NICOLO' E IL 9° ANNIVERSARIO DI MATRIMONIO


Come vedete sono riuscita a fare solo una foto veloce all'ultima fetta... e dire che non ci credevo molto in questa torta!

Scheda torta:
  • pan di spagna
  • crema pasticcera
  • mandorle e cioccolato in granella


E per finire la torta per i 70 anni del papà di un'amica: è una semplice torta con panna e crema chantilly... qui le torte in pasta di zucchero devono ancora prendere piede!

TORTA CLASSICA






22 commenti:

  1. Innanzi tutto auguroni per il compleanno e per l'anniversario...e poi...complimenti davvero!
    Bellissime queste torte...mi piacerebbe imparare a fare la pasta di zucchero...
    Buon weekend
    Mari

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  2. de superbes réalisations, bravo pour ce magnifique travail!
    bonne journée

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  3. COMPLIMENTI, BELLISSIME QUESTE TORTE!

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  4. Che spettacolo ragazzi!!! Sei riuscita a fare tutte queste torte!! Una più bella dell'altra!!! Bravissima!!! Sei veramente incredibile!! Un abbraccio e buon weekend!!
    M.Luisa.

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  5. Visto tutte queste ricorrenze ti sei data molto da fasre. Auguri vivissimi per il tuo anniversario di matrimonio e per il compleanno di Nicolò. Mi devi spiegare come fai ad esere così brava con le torte; hai fatto qualche corso oppure è dote naturale? Complimenti vivisimi, sei un'artista.
    Un abbraccio
    Antony

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  6. Ciao Francesca, complimenti per le tue creazioni in PDZ...la torta Winnie è bellissima...auguri per tutte le feste i compleanni e l'anniversario!!
    ciao loredana

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  7. Grazie ragazze!

    @ antony: no carissima, nessun corso :) essere definita un'artista è un onore per me, grazie di cuore!

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  8. sei un' artista delle torte!!! che meraviglie, complimenti!!!

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  9. Ma che belle torte! Sei bravissima! La mia preferita è la torta winnie the pooh!

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  10. Ciao mia cara Francesca! Spero che trascorso una bellissima estate, e stanno avendo una bella cascata. Le tue torte sono solo belle, e sembrano così delizioso anche! Avete così tanto talento, e tu sei così gentile da condividere qui.
    Anniversario auguri a te!

    L'invio di un sorriso, un abbraccio e un augurio per un bel fine settimana.
    xo.

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  11. Ciao Francesca,sei bravissima a fare torte,io non saprei da dove cominciare.
    Grazie per gli auguri,ti abbraccio.

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  12. Che belle torte, non saprei quale scegliere, complimenti!
    Un abbraccio!

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  13. Auguroni per il compleanno del piccolo e per l'anniversario ;-) Bellissime le torte, immagino la gioia dei bimbi nel vederla!

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  14. Auguri Francesca, sto pensando anche alla tua raccolta, vedrai che ti mando ancora qualche ricetta :)
    A presto baci
    Carla Emilia

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  15. Tanti auguroni a tutti! avrete festeggiato per bene con queste golosità! bacioni

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  16. bravissima tesoro!!sono bellissime complimenti

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  17. Ma sono torte bellissime! Complimenti!!!

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  18. CASPITA!!! ma queste le avevo perse... SEI BRAVISSIMA!!!!!!! ne vorrei un pezzo di ognuna!
    sei una ragazza piena di risorse non sapevo che lavorassi bene anche la pasta di zucchero!
    Un corso di estetica?!?!? VENGO ANCHE IO!!!!!!!!!! è la mia passione :)! baci cara

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  19. le tue torte le trovo molto interessanti...brava e auguri x tutti i comply e x l'anniversario...^_^

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  20. Ciaoooo, grazie per aver visitato il mio blog, è sempre bello fare nuove conoscenze. Complimenti per le tue torte sono fantastiche. Vi volevo dire che ho messo la foto della mia red velvet cake. A presto. Daniela

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  21. Ma che belle torte..sei bravissima..e che pazienza..

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  22. Sei davvero molto brava! Complimenti!
    A presto!

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