Lettori fissi

lunedì 19 settembre 2011

Buon lunedì !

Buongiorno!
Il caldo di ieri ha lasciato il posto ad una giornata ventosa e umida... questo inizio di anno scolastico non si presenta molto bene perché la forte umidità - qui a Brindisi si raggiunge anche il 90%! - e il vento stanno già causando febbri e raffreddori : (
Vi lascio le foto della bella spigola che ci ha regalato mio suocero e del rustico di ieri sera... un bacione!

SPIGOLA AL FORNO

Messa al forno al naturale e condita che olio, sale e limone

RUSTICO


Ingredienti
2 rotoli di sfoglia pronta
spinaci (qb) ripassati in padella con poco olio e una nocina di burro
100 g fiordilatte
ricotta asciutta (qb)



38 commenti:

  1. da far venire fame subito
    baci

    RispondiElimina
  2. Quella spigola deve essere stata una delizia per il palato e anche la torta rustica è proprio invitante!!! Anche noi a Roma aspettiamo l'autunno e direi che dalla giornata di oggi non manca proprio molto!! Un bacio e buona settimana...

    RispondiElimina
  3. Mi e venuta una fame,carina!Buona settimana!
    Lenia

    RispondiElimina
  4. Ciao Francesca!!!!! Ma che buoni questi due piatti!!!!! un bacione e buon lunedì!!!

    RispondiElimina
  5. Il pesce non è proprio il mio piatto preferito ma il RUSTICO WoW!!! ti aspetto per la pausa pranzo baciiii!

    RispondiElimina
  6. Che meraviglia, sia la spigola che il delizioso rustico! Ottimo con il freschetto di oggi ;-)

    RispondiElimina
  7. La mia bimba ha iniziato già sett scorsa, con il caldo...che buono quel rustico, fa una gola così bello filante!!!...sarà l'ora ma lo divorerei volentieri...

    RispondiElimina
  8. Non amo particolarmente il pesce anche se quella spigola e' stupenda, ma il rustico lo mangerei tutto!!Un abbraccio!!!

    RispondiElimina
  9. La tua spigola è squisita....ma anche la torta salata non è niente male......baci

    RispondiElimina
  10. mmmm quel rustico ha un aspetto fantastico!!!

    RispondiElimina
  11. Che delizia! Oggi nella mia cità non fa caldo piú, fa anche vento è il sole è meraviglioso. Un tempo bello! Felice giornata cara Francesca!

    RispondiElimina
  12. oggi da noi vento polvere e un po' di pioggia ma continua il caldo! che bella spigola! al forno è di sicuro ottima, magari con qualche pomodoro secco :) tortina rusica semplice e delziosa, la faccio anche io! ciao buona giornata

    RispondiElimina
  13. Ieri qui a Milano diluviava, ora c'è il sole. Le tue proposte, sono entrambe molto invitanti.

    Baci e buona settimana

    Giovanna

    RispondiElimina
  14. Mamma mia che cena deliziosa, spigola e rustico, ottimi entrambi.
    Buona giornata

    RispondiElimina
  15. Ciao Francesca, come promesso ho fatto un salto sul tuo blog. Complimenti, ci sono tantissime ricette interessanti! Ottima la spigola al forno, tu fai il cartoccio con la carta forno e come lo sigilli?! Io uso l'alluminio.

    RispondiElimina
  16. Ehh,anche qui in Veneto giornata prettamente autunnale...una meraviglia la spigola,però anche il rustico si difende molto bene!Slurppp..

    RispondiElimina
  17. Ciaooo grazie del commento che hai lasciato nel mio blog!!!! ti seguo volentieri.. Ottimo sia il pesce che la torta rustica... Torna a trovarmi che mi fa piacere :-D ed attendo un tuo pesto per il mio contest... bacioni

    RispondiElimina
  18. @ Claudia: questa volta ho provato foderando la teglia con la carta forno, ho adagiato il pesce e poi ho preso un foglio di carta di alluminio e l'ho modellato sul pesce senza farlo aderire troppo; ho fatto andare in forno per un 30' circa e poi ho finito la cottura togliendo il foglio di alluminio... il risultato mi ha molto soddisfatta!

    RispondiElimina
  19. Quando il pesce è fresco non ha biosgno d'latro per essere gustato in tutta la sua bontà. E quella spigola doveva essere proprio buona :) Anche il rustico mica scherza per niente :D! Un bacione, buoan giornata

    RispondiElimina
  20. Non amo molto il pesce la la pizza rustica da morire!!
    bravissima buona giornata Anna

    RispondiElimina
  21. eccomi francy!!!
    mamma sta rusticona...gnam!!

    RispondiElimina
  22. che delizia, mi piace tutto..
    baci

    RispondiElimina
  23. Bellissima spigola, è tra i miei pesci preferiti! E il rustico poi... lo addenterei uauauaaaa :D

    RispondiElimina
  24. Ma te cara fai venire l'aqcualina in bocca soprattutto a chi come me ha iniziato una dieta un po' stretta. I tuoi piatti fanno venir fame anche a chi non ce l'ha. Bravissima
    Un abbraccio
    Antony

    RispondiElimina
  25. buonissime entrambe le ricette!!!un bacione

    RispondiElimina
  26. Scommetto che come cena è stata niente male con queste delizie in tavola :)
    Grazie per essere passata sul mio blog, è un piacere conoscerti.

    RispondiElimina
  27. Fantastica questa torta rustica Francy!!! Me la stavo perdendo!
    E la spigola poi....mmmmmm!!!
    Baci

    RispondiElimina
  28. Hola preciosa! Eso que has hecho con espinacas en Argentina se llama PASCUALINA, supongo que les viene de los italianos... la tuya está tremenda! Besos

    RispondiElimina
  29. Ciao Francesca, piacere di conoscerti e grazie per essere passata da me! Complimenti per la tua spigola, davvero squisita! Anche la sfoglia con spinaci e fiordilatte...slurp, che bontà!
    Mi segno come tua lettrice così non ti perdo di vista :-)
    A presto

    RispondiElimina
  30. complimenti, una ricetta davvero golosa! un bacione! :)

    RispondiElimina
  31. Bellissime entrambe le ricette!!!!!...E che goduria il rustico, fa venire l'acquolina in bocca!!!! :) Mi aggiungo ai tuoi sostenitori,
    a presto!
    Anita

    RispondiElimina
  32. La torta è molto invitante, e la spigola una meraviglia, che voglia!!!!!

    RispondiElimina
  33. ciao francesca una spigola invitantissima..e anche la torta rustica @---@ un bacio veronica

    RispondiElimina
  34. francesca mi salvo l'immagine di a volte mi sento un pò cosi' mi rispecchiaaaa alla grandeeee ^.^

    RispondiElimina
  35. Ciao latitante!!che fine hai fatto?!?!?

    RispondiElimina
  36. @ Tina: ciao cara arrivo subito!!!

    RispondiElimina

lasciate una traccia del vostro passaggio :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...